L-异亮氨酸简介:
中文名L-异亮氨酸
英文名 L-Isoleucine
化学名 L-2-氨基-3-甲基戊酸
分子式 C6H13NO2
外观与性状:本品为白色结晶或结晶性粉末、颗粒;无臭,味微苦。
L-异亮氨酸的用途:营养增补剂。用于生化研究。制备组织培养基。生化试剂和医药中间体。
L-异亮氨酸的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
用途:
氨基酸之一,每天*需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为*正常发育及成人的氮平衡所。
L-异亮氨酸氨基酸 国标SC认证 1kg起订 支持分装
定义与核心功能?
定义?
食品添加剂是为改善食品品质(色、香、味)、延长保质期、满足加工工艺需求而添加的人工或天然物质,包括防腐剂、着色剂、乳化剂等23大类。
核心作用?
防腐保鲜?:抑制微生物生长(如山梨酸钾、苯甲酸钠)?
?品质提升?:改善口感(如增稠剂卡拉胶)、色泽(如胭脂红)
工艺支持?:辅助加工(如膨松剂碳酸氢钠、抗结剂二氧化硅)

