产品介绍:
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。
水苏糖为功能性低聚糖类,不存在何依赖性。因为内的有益菌也和我们一样,每天都要吃饭,一顿不吃,可能也会,长时间不吃,有益菌就会被饿死。所以我们应坚持给它们以足够的口粮,让它,对双歧杆菌投之以桃,双歧杆菌就会对您的健康报之以李。
主要特点:
1. 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用。
2. 水苏糖对人体胃内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体内环境。
产品特点:双歧因子水苏糖具有良好的理化性能, -般条件下,不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的气味和味道。
所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,,不会破坏原有食品的风味。
供应食品级水苏糖量大从优1千克起订
【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
【行业自律】:食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。

