
L-苯丙氨酸是养分补充剂。在大多数食物的蛋白质中简直非约束氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物的香味。
性状:
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味
产品用途
L-苯丙氨酸养分补充剂,必须氨基酸之一.在大多数食物的蛋白质中简直非约束氨基酸.可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物香味.
定量:
焙烤食物110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
L-苯丙氨酸现货供应食品级量大优惠L-苯丙氨酸
【特 征】:食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

