辅酶Q10,化学名称为2-[(全-E) 3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基}-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌,是真核细胞线粒体中电子传递链和有氧呼吸的参与物质之一。它的性状表现为黄色至橙黄色结晶性粉末,无臭无味,但遇光易分解。
在食品添加剂方面,辅酶Q10通常作为一种天然的食品营养添加剂,常用于各类保健食品、功能性食品和饮料中。它可以增强体能和精力,促进身体代谢的正常进行。一般而言,每日推荐摄入量为10~30毫克,但具体的添加量可能会根据产品特性和需求进行调整。
在工业领域,辅酶Q10可以作为抗氧化剂和防腐剂使用,常用于化妆品、护肤品、化学工业等领域。它能够帮助保持产品的稳定性和延长保质期。具体的用量会根据产品的种类和使用目的而有所不同,但通常在0.1%~1%之间。
在农业领域,辅酶Q10可以用作植物生长调节剂,促进作物的生长和发育。通过适量添加辅酶Q10,可以提高作物的产量和品质。一般而言,其用量为100~500毫克/升,但具体的使用量会根据作物的种类和生长阶段进行调整。
在饲料行业,辅酶Q10可以作为饲料添加剂使用,能够提高动物的生长速度、和抗病能力。通常,其添加量为50~100毫克/千克饲料,但具体用量还需结合动物的种类、生长阶段和饲养环境等因素进行确定。


